冷凍庫

冷凍庫

冷凍（dòng）庫主要用（yòng）於家禽、食品、肉類、血庫中心（xīn）、水產、肉食（shí）品加工廠、奶製品廠、冷飲廠、冰淇淋廠、製藥廠、防疫站（zhàn）、藥（yào）品、藥材、醫藥用品、化工原（yuán）料等物品的（de）冷凍冷藏。冷凍庫的庫內溫度一般為-5℃～-18℃，一般冷凍庫是不定期（qī）的將食品放入（rù）凍庫，經過凍庫製冷設（shè）備製冷降溫，庫內的溫度降到-18℃，冷凍庫取貨出貨是不定期、不定時的，對製冷（lěng）時間沒有具（jù）體要求，主要防止食物的腐敗（bài）變質。